里山学覚書

森林科の学生のつぶやき

2025-01-01から1年間の記事一覧

スパゲッティ 〜歩き旅のためのワンバーナークッキング②〜

歩き旅のメニューとしてスパゲッティが優れているのは、調理が簡単であることと、ソースが多種多様で飽きにくいということだと思う。 前回のカレーライスに続き、今回も歩き旅のメニューとしてのスパゲッティの作り方を考えていく。 調理方法 茹でる ソース…

カレーライス 〜歩き旅のためのワンバーナークッキング①〜

カレーライスは、ワンバーナークッキングのメニューとしてかなり一般的である。そこで、今後の歩き旅の際のメニューに取り入れるべく、レトルトカレーを使って実際に作ってみた。 歩き旅での料理は簡単かつボリュミーで美味しいという条件が求められるだけで…